식물화합물의 놀라운 효능: 항산화 작용과 건강!
식물화합물이란 무엇일까요? 식물화합물은 식물이 생산하는 다양한 화합물을 통칭하는 말입니다. 이들은 식물의 성장, 발달, 방어에 중요한 역할을 하며, 인간에게도 다양한 건강 효과를 제공합니다. 폴리페놀, 플라보노이드, 카로티노이드 등 수많은 종류의 식물화합물이 존재하며, 각각 고유의 생리활성을 가지고 있습니다. 🥦🥕🍎 우리가 섭취하는 과일, 채소, 곡물, 차 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 색깔이 진할수록 다양하고 풍부한 식물화합물을 함유하고 있는 경우가…